Gastronomski portal TasteAtlas je istrske fuže uvrstil na drugo mesto med najboljšimi vrstami testenin na svetu za leto 2026. Gre za izjemno priznanje za hrvaško gastronomijo, še posebej ob dejstvu, da so bili fuži lani uvrščeni na peto mesto, kar pomeni opazen skok na eni najuglednejših svetovnih lestvic, poroča Jutarnji list.
SVETOVNO PRIZNANJE ISTRI: Fuži razglašeni za drugo najboljšo vrsto testenin na svetu (FOTO)
Istra
TasteAtlas, eden najbolj obiskanih spletnih portalov, posvečen svetovni kulinariki, vsako leto razvršča tisoče jedi in živil na podlagi ocen uporabnikov in mnenj strokovnjakov z vsega sveta.
Istrska gastronomija doživlja pravi razcvet na mednarodnem prizorišču. Fuži so več kot zgolj jed – predstavljajo živo povezavo s tradicijo in identiteto istrskega polotoka. Njihov uspeh potrjuje tisto, kar lokalni kulinarični navdušenci poudarjajo že vrsto let: istrska kuhinja sodi med najdragocenejše v Evropi.
Komentiraj
Regional priporoča
Več kronike
PRELAHKO, DA BI TRAJALO: S Škofij odpeljal skuter, policija ga je hitro prijela
M.U.
-
včeraj ob 14:45
KO ZMANJKA PAMETI, PRIDE OGENJ: Večerna drama v Portorožu, policija sumi dve osebi (FOTO)
M.U.
-
včeraj ob 13:42